「日吉丸(ひよしまる)」久留米市日吉町　焼き鳥　レビュー　食レポ

今回は、久留米市日吉町にある「日吉丸(ひよしまる)」に行ってきました！

暖かな灯りが目印のお店です。

夕方５時からですが、６時半に行った時にはすでに「満席」の札。

予約してから行きましたよ～。

お隣には前回行った「鳥助」があります。

この通りには焼き鳥屋がたくさんあり、まさに”焼き鳥通り”です。

入口を開けるとすでにたくさんのお客さんでにぎわっています。

左手前には小さいカウンター、右手前にはお座敷テーブルが２つあります。

奥に進むとカウンターと、またまたお座敷テーブルが２つあります。

思ったより広いなと感じました。

メニューはいたるところにあり、焼き場の上の方にもあります。

最初の注文は自分たちで伝票に記載します。

キャベツは１人１皿いただけました。

こんもりと盛っていただけたのでうれしいです。

キャベツはカウンターに置いてあるタレを、自分でかけていただきます。

カウンターに座って驚いたのは

思った以上に大きかった串たちです。

どれも本当に大きく、すべて新鮮です。

串が来る前におつまみを注文し

しばし待っていると

注文した枝豆やもろきゅうがきました。

とっても上品です。

そして待っていると

最初にきたのは「豚バラ」です。

ここの串は本当にサイズが大きく、焼く前の時点で大きかったのですが

焼いた後も通常のサイズの１．５倍はあるでしょうか。

食べるととてもあつあつ、ジューシーで塩加減もばっちりです。

厚みも、ぶ厚すぎることがなくちょうどよくいただけます。

続きまして鳥皮になります。こちらも大きめサイズです。

皮は小さいお店が多いのですが、日吉丸さんはやはり大きめ。

外側はサクサク、中はふんわりプリプリです。

そして今回

一番すごかったのがこちら。

レバーです！サイズ感、伝わりますでしょうか！

かなりのボリュームです！通常の２倍以上に感じます。

口に入れるとホクホクしていて、噛むごとにトロリと溶けていきます。

サイズは大きいですがしつこすぎることなはく

おいしくいただけます。

ピーマンになります。なんと４つも刺さっていました。

こちらもあつあつ。

かしわになります。

見た目はぱさっとしているのかと思いきや、かなりジューシーです。

ぎんなんは香りがとても香ばしく、

しいたけも大きめで肉厚でした。

価格帯も低めでコスパもよく、大満足でした。

カウンターには１人で来店いらっしゃる方もいましたが

お店の方と楽しそうにお話していました。

１人でも複数でも来店しやすいお店です。

今回もごちそうさまでした！

店名	日吉丸
住所	福岡県久留米市日吉町24-12
営業時間	17:00～24:00br> 定休日：月曜日
TEL	0942-32-2309
駐車場	あり