「蕎麦DINING・禅」福岡県筑後市蔵数 本格的な蕎麦
「蕎麦DINING・禅」は国道209号線沿いの筑後市蔵数にある蕎麦を中心としたメニューを提供されている飲食店になります。
駐車場から見た店舗の写真です。駐車場は広めで店舗の奥にまで広がっており、かなり停めやすい駐車場となっています。
お店の入り口です。営業中は「OPEN」と書かれた札がかけられているようです。
店内の座敷席です。このような掘りごたつ式の座敷席以外にもテーブル席もあります。オーナーの方が招き猫が好きなのか店内のいたる所に招き猫の姿を見る事ができます。
トイレにも招き猫グッズが置かれていました。
店内の壁には上記の写真のようなそばの効用についての張り紙が貼られていました。蕎麦はお米や小麦粉などに比べてタンパク質や食物繊維、鉄分やビタミンB群がかなり多く含まれている事が分かります。
最近ではご飯についても白米ではなく、五穀米や玄米などを出すお店も増えてきましたね。
そば 630円
おろし蕎麦 880円
やまかけ蕎麦 880円
山菜そばのセット 1200円
ごぼう天そばのセット 1200円
まいたけ天そばのセット 1200円
ごぼう天&まいたけ天そばのセット 1300円
かき揚げそばのセット 1300円
鴨そばのセット 1400円
天ぷらそばセット 1700円
ランチコーヒー 200円
豚汁単品 350円
地鶏めし単品 350円
特製たまごサンド 650円
※温かい蕎麦に変更する場合は100円プラスです
アイスクリームセット 600円
蕎麦団子のみたらしセット 650円
蕎麦団子のぜんざいセット 680円
生キャラメルアイスセット 700円
クリームぜんざいセット 780円
コーヒー 300円
アイスコーヒー 350円
ウーロン茶 300円
そば茶 300円
コーラ 300円
オレンジジュース 300円
カルピス 300円
蕎麦屋の卵かけご飯と蕎麦 850円
カレーと蕎麦 950円
いかタル丼と蕎麦 980円
カツ丼と蕎麦 1050円
ソースカツ丼と蕎麦 1050円
カツカレーと蕎麦 1150円
カルボナーラご飯と蕎麦 1200円
えびえび天丼と蕎麦 1350円
スパイシーカレーとつけ麺セット 1300円
ランチコーヒー 200円
ランチアイスコーヒー(夏季のみ) 300円
※温かい蕎麦は100円プラスです。
日替わりランチ 750円
ざるそば日替りランチ 880円
かけそば日替わり産地 930円
日替わりランチミニコース 1550円
生ハムのシーザーサラダ 980円
細ぎりごぼうのばりばりサラダ 980円
蕎麦と玄米のとろとろスープ 780円
元気ごぼうのスープ 780円
元気もりもりにんにくスープ 780円
はるさめとかき玉のスープ 780円
〆のざる蕎麦 600円
特製たまごサンド 650円
カルボナーラご飯 780円
禅の特製カレーライス 780円
あつあつチーズの焼カレー 950円
新鮮レタスのしゃきしゃきチャーハン 950円
そば粉で作ったクラストのかりかりピザ 1100円
かりかり玄米おこげの海鮮あんかけ(2人前) 1480円
お出汁たっぷり出し巻きたまご(なにわ風) 550円
ちょっぴり甘めの出し巻きたまご 550円
自家製めんたいこ ゆず風味 580円
手作りコロッケ 780円
あつあつ揚げ出し豆腐 自家製めんたいこのせ 780円
カマンベールのみたらししょうゆ バケット添え 780円
こりこりつくねの月見ソース なんこつ入り 680円
元気地鶏の特製塩だれあぶり 780円
豆腐ステーキあまからしょうが焼きのせ 880円
とろとろ角煮 980円
あつあつとんかつのおろしそば つゆがけ 1000円
鴨のあぶり南蛮添え 1300円
そ和牛ロースの陶板焼き きのこ添え 1300円
そば 830円
禅特製カツカレーとそばのセット 1650円
山菜そばのセット 1450円
ごぼう天そばのセット 1450円
まいたけ天そばのセット 1450円
ごぼう天&まいたけ天そばのセット 1550円
かき揚げそばのセット 1550円
鴨そばのセット 1600円
あなご天ぷらそばセット 1700円
天ぷらそばセット 1900円
地鶏めし単品 350円
※温かい蕎麦に変更する場合は100円プラスです
生ビール プレミアムモルツ 550円
キリンラガービール(中瓶) 550円
アサヒスーパードライ(中瓶) 550円
赤/アルガーノ モンテ 500円
白/アルガーノブランカ クラレーザ(甲州) 500円
つくし 梅酒 500円
醸泉 黒糖梅酒 400円
仙頭の梅酒 450円
笹一 甲州にごり梅酒 400円
吟の海 大吟醸梅酒 450円
奥武蔵 すてきなシークワーサー酒 400円
柚子小町 600円
以下の写真はコンビMENUの「カレーと蕎麦」になります。
蕎麦DINIG(ダイニング)・禅の蕎麦は普通の小麦粉がたくさん入ったうどん屋さんの蕎麦とはかなり違っていて蕎麦粉が多く含まれている事が食べた瞬間に分かりました。
そば粉が多いとボソボソとした食感になりがちなのですが禅の蕎麦はみずみずしさもあり、細麺にしてあるので喉ごしも良く、スルスルと食べる事ができます。
カレーに関しては割とオーソドックスな味で安心してガツガツ食べる事のできる旨味の感じられるカレーでした。
以下の写真はコンビMENUの「カツ丼と蕎麦」になります。「ソースカツ丼と蕎麦」と迷ったのですがとりあえずオーソドックスなメニューを頼みました。
こちらのセットのカツ丼に関してなのですがカツの中の肉がやわらかく、たまにあるゴムのようなトンカツとは全く違う食感でした。
比較的、濃い目の味付けなので薄味が好きな方には少し好みが分かれるかもしれません。カレーにも同じ事が言えるのですがカツ丼から先に食べてしまうと蕎麦の味がわかりにくくなってしまうので蕎麦から先に食べる事をお勧めします。
蕎麦を茹でたお湯も後で持って来ていただけるのでめんつゆに入れて蕎麦湯として飲む事もできます。
「蕎麦DINIG・禅」 は蕎麦のお店として少し高級感のあるお店造りがなされており、提供されている蕎麦もこだわりのある蕎麦粉を多く含んだ蕎麦でした。
また、蕎麦以外のメニューも豊富にあるので蕎麦だけではなく、自分の好みにあったメニューも一緒に食べる事ができます。
小麦粉の多く含まれている蕎麦ではなく、本格的な蕎麦を食べてみたいという方は一度、足を運んでみてはいかがでしょうか？
以上、 筑後市蔵数 にある蕎麦のお店「蕎麦DINIG・禅」のご紹介でした。
| 店名 | 蕎麦DINIG(ダイニング)・禅 |
| 住所 | 〒833-0054 福岡県筑後市蔵数612 |
| TEL | 0942-52-4050 |
| 営業時間 | ランチ 11:30～14:00 ディナー 18:00～21:30 定休日：月曜日 |
| 駐車場 | 有り |
